Malinový krém s čokoládovou zmrzlinou

Prísady

200 g mrazených malín,
200 g tvarohu (20%),
75 g cukru,
100 g jogurtu,
šťava z 1 citrónu,
250 ml čokoládovej zmrzliny,
strúhaná čokoláda,
lístky mäty na ozdobenie

Hodnotenie receptu

Súčasné 1.73/5

Hodnotenie: 1.7/5 (11)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Maliny necháme roztopiť. Tvaroh, cukor, jogurt a citrónovú šťavu dáme do misy a dohladka ušľaháme. Niekoľko väčších pekných malín si odložíme stranou na ozdobu. Ostatné vmiešame opatrne do tvarohu. Malinový krém rozdelíme na 4 dezertné tanieriky. Èokoládovú zmrzlinu rozkrájame na plátky. Pôjde nám to lepšie, ak nôž predtým namočíme do horúcej vody. Èokoládovú zmrzlinu položíme na tvarohový malinový krém. Ozdobíme strúhanou čokoládou a posypeme zvyšnými malinami. Mätu umyjeme a dobre osušíme. Lístky otrháme zo stonkov a dezert nimi ozdobíme.