Suši

Prísady

morské riasy,
prášok Wasabi,
čerstvá ryba,
ryžu,
ryžový ocot,
sójová omáčka,
cukor,
nakladaný zázvor

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.13/5

Hodnotenie: 2.1/5 (23)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Ryžu uvaríme a necháme vychladnúť. Dáme variť trochu cukru s octom a po zovretí ho vmiešame do už vychladnutej ryže. Rybu umyjeme a nakrájame na malé kúsky. Pomocou špeciálnej podložky na sushi navrstvíme riasy, ryžu a rybu, zavinieme a nakrájame na kúsky. Prášok Wasabi zmiešame s vodou a potrieme ním riasy. Môžeme ho tiež pridať na tanier – spolu so sójovou omáčkou – ako prílohy, do ktorých namáčame kúsky sushi. Celkovú chuť nám pomôže dotvoriť aj nakladaný zázvor.