Prísady
1 menší kapor,
Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.
|
Návod na prípravu
Kapra vyčistíme, zbavíme hlavy a šupín, umyjeme a vysekneme žiabre. Potom osolíme, okoreníme a prudko opečieme v rozpálenej masti. Pridáme olúpané a nakrájané paradajky, bazalku, oregano a petržlenovú vňať.
Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme najprv prikryté. Potom odokryjeme a dopečieme. Podávame s dusenou ryžou a zeleným šalátom v octovom náleve. |
Ďakujeme, Váš komentár bude čoskoro zobrazený!