Zemiaky s kelom

Prísady

1 kel ( 500 g ),
20 g cibule,
500 g zemiakov,
soľ,
mleté čierne korenie,
majoránka,
pol strúčika cesnaku,
20 g masla a 20 g múky na zápražku

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.50/5

Hodnotenie: 2.5/5 (12)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Nadrobno nakrájanú cibuľu osmažíme na troške tuku a pridáme očistený, na rezančeky nakrájaný kel. Premiešame, pridáme na kocky nakrájané zemiaky, soľ, čierne korenie, prelisovaný cesnak a štipku majoránky. Podlejeme vodou a dusíme, až kel a zemiaky zmäknú. Potom všetko zahustíme zápražkou. Prívarok podávame s duseným mäsom, alebo doň primiešame na kocky nakrájaným vareným údeným mäsom.