Indické placky

Prísady

100 ml kyslej smotany,
400 g hrubej múky,
2 lyžice masla,
olej,
štvrť čajovej lyžičky kurkumy,
1 čajová lyžička štipľavej mletej papriky,
1 čajová lyžička karí,
soľ\.

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.21/5

Hodnotenie: 2.2/5 (19)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Múku preosejeme, pridáme kyslú smotanu, štipľavú papriku, karí, kurkumu, soľ, 1 lyžicu roztopeného masla a trochu vody. Cesto vypracujeme a rozdelíme na menšie kúsky, ktoré rozvaľkáme na placky a pomaly vypražíme na oleji z oboch strán. Vypražené placky pokvapkáme zvyšným roztopeným maslom.