Hubové dolky

Prísady

450 ml pochúťkovej smotany,
10 PL polohrubej múky,
2 vajíčka,
soľ,
300 g húb,
100 g strúhaného eidamu,
1 lyžičku prášku do pečiva,
olej,
150 g syra feta,
bylinky

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.75/5

Hodnotenie: 2.8/5 (20)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Huby očistite a nadrobno nakrájajte. Smažte ich na panvici asi 15 minút. Osoľte a okoreňte, nechajte vychladnúť. Pár lyžičiek usmažených húb odložte.
250 ml smotany zmiešajte s vajíčkami, múkou, so strúhaným eidamom, s práškom do pečiva a hubami. Na panvicu nalejte olej a smažte dolky.
Syr feta postrúhajte alebo pomrvte a zmiešajte s 200 ml smotany. Dolky ozdobte ochutenou smotanou, posypte trochou usmažených húb a čerstvých nasekaných byliniek.