Kuracie medajlónky "Mňam"

Prísady

4 kuracie prsia,
2 šľahačky,
polohrubá múka zmiešaná s mletousladkou paprikou,
1 štipka soli,
1 PL oleja,
5 šampiňónov

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.16/5
1
2
3
4
5

Hodnotenie: 2.2/5 (37)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Na tenko rozklepané plátky kuracieho mäsa osolíme, obalíme v múke zmiešanej s mletou paprikou a poukladáme do trošku vymasteného pekáčika. Pokryjeme plátkami šampiňónov, ktoré tiež jemne posypeme múkou s paprikou. Polejeme surovou šľahačkou tak, aby všetko bolo akurát potopené. Radšej viac ako menej. Pekáčik vložíme do rozpálenej rúry a minimálne 15 minút pečieme pri teplote 250°C bez pokrievky. Potom priklopíme a pol hodiny dopekáme už pri 150-180°C.