Na ďumbieri

Prísady

4 plátky hovädzieho,
4 plátky anglickej slaniny,
2 lyžice mletého ďumbiera,
mleté čierne korenie,
1 lyžica masla,
1 kocka bujónu,
soľ

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.14/5

Hodnotenie: 2.1/5 (21)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Mäso prešpikujeme anglickou slaninou, osolíme, natrieme cesnakom, ďumbierom a dáme na pekáč. Obložíme plátkami masla a podlejeme vodou. Pečieme, podlievame vývarom z bujónu a polievame vypečenou šťavou. Šťavu môžeme zahustiť hladkou múkou.