Prírodná hovädzia sviečkovica

Prísady

4 rezne dobre odležanej sviečkovice (po 150 g na osobu),
2 lyžice oleja,
mleté čierne korenie,
soľ\.

Hodnotenie receptu

Súčasné 1.75/5

Hodnotenie: 1.8/5 (20)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Sviečkovicu očistíme, pokvapkáme olejom a necháme stáť asi 30 minút. Panvicu dobre ohrejeme, vložíme sviečkovicu a z každej strany opekáme asi 30 sekúnd. Potom mäso pri miernej teplote asi 6 až 9 minút dopekáme. Hotové mäso osolíme a okoreníme.
Podávame s hranolkami, zeleninou a opraženou cibuľkou.