Bravčové rizoto

Prísady

500 g bielej dlhozrnnej ryže,
500 g bravčového pliecka,
1 konzerva sterilizovaného hrachu,
100 g syru na strúhanie,
soľ,
korenie,
mletá červená paprika,
3 rajčiny,
3 papriky čerstvé,
rasca,
1 lyžica rajčinového pretlaku,
vegeta,
1 cibuľa

Hodnotenie receptu

Súčasné 1.93/5

Hodnotenie: 1.9/5 (27)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Uvaríme ryžu. Na oleji osmažíme na drobno pokrájanú cibuľu, rovnako na menšie časti pokrájané bravčové mäso, podusíme. Pridáme červenú papriku, soľ, rascu, mleté čierne korenie, na drobno pokrájané rajčiny a papriky. Pridáme rajčinový pretlak. Všetko podlejme vodou a dusíme, pokiaľ mäso nie je mäkké. Posypeme vegetou, pridáme uvarenú ryžu, sterilizovaný hrášok bez vody, dobre premiešame a odstavíme.