Bravčová sviečkovica plnená rokfortom

Prísady

600 g bravčovej sviečkovice,
150 g šunky,
150 g rokfortu alebo syru Niva,
2 dl oleja\.
Cestíčko:3 vajcia,
300 g hladkej múky,
3 dl mlieka,
soľ

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.11/5
1
2
3
4
5

Hodnotenie: 2.1/5 (38)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Bravčovú sviečkovicu nakrájame na rezne a jemne naklepeme. Na každý rezeň dáme plátok šunky a rokfortu a rezeň preložíme. Naplnené sviečkovicové rezne obalíme v cestíčku, ktoré sme pripravili vymiešaním vajec, múky, mlieka a soli, a vypražíme na oleji. Podávame s varenými zemiakmi alebo dusenou ryžou.