Zemiakový guláš

Prísady

1 kg zemiakov,
50 g masti,
100 g cibule,
2 strúčiky cesnaku,
zelená paprika,
lyžička mletej papriky,
mleté čierne korenie,
vegeta,
sol; majorán

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.60/5

Hodnotenie: 2.6/5 (15)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Zemiaky pokrájame na plátky alebo na kocky. Na roztopenej masti speníme najskôr cibuľu, potom cesnak a nakoniec papriku pokrájanú na veľmi drobno. Prikryjeme a chvíľu dusíme, potom posypeme mletou paprikou, pridáme zemiaky, korenie a vegetu, soľ. Orestujeme a podlejeme trochou vody. Prikryté udusíme a dochutíme rozdrveným majoránom. Podávame s chlebom.