Zemiakové placky 2

Prísady

4 väčšie surové zemiaky,
2 varené zemiaky,
hrnček hladkej múky,
1 vajce,
1/2 hrnčeka mlieka,
1 PL droždia,
soľ,
korenie,
cesnak,
majoránka\.

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.64/5

Hodnotenie: 2.6/5 (14)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Surové zemiaky nastrúhame, zlejeme prebytočnú vodu, pridáme varené zemiaky, rozotrený cesnak, soľ, majoránku, štipku korenia a v mlieku vykysnuté droždie. Vypracujeme cesto, ktoré pečieme v malom, dobre vymastenom lievanečníku. Keď cesto upečieme na pekáči alebo plechu, nakrájame ho na prúžky. Placky sú vhodné ako príloha k mäsu.