Zemiakovo - syrové placky

Prísady

6 veľkých zemiakov,
1/2 hrnčeka hladkej múky,
soľ,
korenie,
tvrdý syr na strúhanie\.

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.15/5

Hodnotenie: 2.2/5 (13)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Očistené zemiaky postrúhame ako na zemiakové placky, pridáme hladkú múku, soľ a korenie. Zmes zmiešame a na horúcom oleji vyprážame placky. Placky počas vyprážania posypeme postrúhaným syrom a zakryjeme pokrievkou. Vyprážame len z jednej strany.