Zapekané palacinky s tvarohom

Prísady

práškovýa vanilkový cukor na posypanie,
5 l mlieka,
vajcia,
40 gpráškového cukru,
soľ,
20 g hladkej múky,
tuk na opekanie,
Plnka: vajcia,
vanilkový cukor,
citrónová kôra,
500 gtvarohu,
30 g hrozienok,
100 g cukru,
Na poliatie: vajce,
2 dclmlieka,
2 kocky cukru

Hodnotenie receptu

Súčasné 1.75/5

Hodnotenie: 1.8/5 (16)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Upečieme palacinky a naplníme ich tvarohovou plnkou, preložíme, poukladáme na vymastený pekáč a vložíme do dobre vyhriatej rúry. Asi po 15 minútach ich polejeme mliekom zmiešaným s cukrom a vajcom a zapekáme ešte asi 3O minút. Plnka: Cukor so žĺtkami vymiešame do peny, pridáme vanilkový cukor, postrúhanú citr. kôru,
pretretý tvaroh a dobre vymiešame. Nakoniec zľahka primiešame z bielkov ušľahaný tuhý sneh a umyté osušené hrozienka.