Šunkové šišky

Prísady

Šunka (alebo zvyšky mäsa),
tvrdý syr,
2 žĺtky,
smotana,
zemiaky,
múka,
olej,
soľ\.

Hodnotenie receptu

Súčasné 3.06/5

Hodnotenie: 3.1/5 (17)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Uvarené zemiaky pretlačíme. Primiešame o trochu viac múky, ako je zemiakov a žĺtky, čím sa cesto stane ľahším. Cesto potom vaľkáme a nakrájame na nie príliš veľké štvorce. Na každý štvorec položíme jemne nakrájanú šunku zmiešanú s trochou smotany a prikryjeme zase štvorcom. Vyprážame na rozpálenom oleji.
Horúce posypeme nastrúhaným tvrdým syrom a podávame.