Veľkonočná syrová roláda

Prísady

50 dkg plátkového syra,
25 dkg masla,
40 dkg šunky,
5 natvrdo uvarených vajec,
1 PL horčice,
100 g červenej sterilizovanej kápie,
mletébiele korenie

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.07/5

Hodnotenie: 2.1/5 (15)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Maslo vyšľaháme, primiešame doň najemno pokrájanú
šunku, nadrobno posekané vajcia, horčicu, na kocky pokrájanú, odkvapkanú kápiu, posekanú
petržlenovú vňať, korenie, Plátky syra rozložíme na alobal tak, aby sa mierne prekrývali, čím vznikne plocha veľkosti asi 30 x 30 cm. Na plochu zo syra navrstvíme pripravenú plnku a pomocou alobalu zvinieme do rolády. Roládu zabalíme do alobalu a odložíme na niekoľko hodín do chladničky. Zo stuhnutej rolády krájame rezy, hrubé asi 5 mm. Poukladáme na misu, alebo použijeme na chlebíky.