Trený lekvárový koláč

Prísady

4 vajcia,
3 lyžice hrubej múky,
3 lyžice cukru,
slivkový lekvár,
citrón,
1/2 balíčka čokolády,
2 lyžice rumu,
maslo na vymastenie formy,
25 g stuženého tuku

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.53/5

Hodnotenie: 2.5/5 (17)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Z bielkov ušľaháme pevný sneh, za stáleho šľahania doň po troche pridávame cukor, žítky, citrónovú kôru a nakoniec zľahka vmiešame múku. Okrúhlu formu vymastíme maslom, vysypeme múkou a koláč prudšie pečieme vo vyhriatej rúre asi 10 minút. Hotový vlažný koláč natierame lekvárom, do ktorého sme pridali rum. Vo vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu so stuženým tukom a koláč polevou polejeme..