Mäsové guľôčky

Prísady

300 g udeneho masa,
2 smotanove syry,
50 g masla,
lyzicku postruhaneho chrenu,
100 g postruhaneho tvrdeho syra,
5 platkov tvrdeho syra,
sol,
mlete cierne korenie,
pol lyzicky mletej cervenej papriky,
petrzlenova vnat,
kapiu na ozdobu

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.64/5

Hodnotenie: 2.6/5 (14)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

V miske vymiesme maslo a smotanovy syr. Vmiesame zomlete maso, chren, papriku, korenie a sol. Z hmoty vyformujeme gulky a obalime ich v postruhanom syre, ktory sme predtym zmiesali s petrzlenovou vnatou. Z platkov syra hrubych 4 mm vypichujeme male kolieska a na ne ukladame gulky. Ozdobime ich kuskami cervenej kapie a prepichneme ozdobnymi ihlicami alebo sparadlami.