Hlivové krokety

Prísady

300 g hlív,
rascu,
30 g masla,
soľ,
1 malú cibuľu,
1 vajce,
strúhanku,
múku,
tuk na vyprážanie

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.24/5

Hodnotenie: 2.2/5 (17)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Nadrobno pokrájané hlivy posypeme rascou a dusíme na väčšej časti masla, osolíme, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu opraženú na zbytku masla, vajce a podľa potreby múku.
Z pripraveného primerane hustého cesta formujeme krokety v tvare valčekov, obaľujeme ich v strúhanke a vyprážame na horúcom tuku.