Kefalónia | Databáza áut | Overenie IČ DPH | Snár | Vtipy | Noze |

Najnovšie recepty

Gazdovská zemiaková polievka


Prísady

300 g zemiakov,
mrkvu,
petržlen,
polovicu zeleru,
list kapusty,
pór,
2 strúčiky cesnaku,
hrsť sušených hub,
2 lyžice masti,
2 lyžice hladkej múky,
500 ml vývaru,
pol lyžičky rasce,
korenie,
soľ,
pol lyžičky majoránu,
petržlenovú a zelerovú vňať


Hodnotenie receptu
  • Súčasné 2.40/5

Hodnotenie: 2.4/5 (20)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.
Návod na prípravu
Zeleninu očistíme a nakrájame na kúsky. Cibulú nakrájame nadrobno, vložíme na rozohriatu masť a osmažíme. Pridáme zeleninu a tiež ju trochu opražíme. Vsypeme múku, premiešame, zalejeme vodou, pridáme huby, na kocky nakrájané zemiaky, rascu, vývar a varíme za občasného miešania asi pol hodiny. Keď sú zemiaky i zelenina mäkké, polievku dochutíme majoránom, cesnakom, soľou a korením a zelenou vňaťou.














 

Ďakujeme, Váš komentár bude čoskoro zobrazený!