Cibuľové pyré

Prísady

600 g cibule,
soľ,
60 g masla,
vývar z kostí

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.48/5

Hodnotenie: 2.5/5 (23)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Ošúpanú cibuľu sparíme, necháme odkvapkať a na rozpálenom masle dusíme do mäkka. Podlievame vývarom z kostí alebo zo zeleniny. Mäkkú cibuľu prelisujeme, osolíme a ochutíme maslom. Podávame ako zdravú a chutnú prílohu k mäsu.