Chlupáče

Prísady

Varené zemiaky,
múka,
soľ,
vajce a na plnku zemiaková kaša a zomleté údené mäso

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.35/5

Hodnotenie: 2.4/5 (17)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Uvarené zemiaky pretlačíme, pridáme múku, štipku soli a vajce. Zamiesime cesto, ktoré rozvaľkáme a porežeme na väčšie štvorce. Plníme ich plnkou, ktorú získame zmiešaním zemiakovej kaše a zomletého údeného. Kraje cesta dobre stlačíme a varíme vo vode 5 – 7 minút. Podávame s udusenou kyslou kapustou, ktorú uvaríme s prelisovaným cesnakom a vopred upraženou cibuľkou a kockami slaniny.