Kefalónia | Databáza áut | Overenie IČ DPH | Snár | Vtipy |

Najnovšie recepty

Krúpová polievka s pórom


Prísady

50 g malých krúp,
150 g koreňovej zeleniny,
/mrkva,
petržlen,
zeler/,
1 menší pór,
1 cibuľa,
4 zemiaky,
1 kocka masox,
1 lyžička mletej červenej papriky,
muškátový oriešok,
vegeta,
soľ,
olej


Hodnotenie receptu
  • Súčasné 2.57/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Hodnotenie: 2.6/5 (28)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.
Návod na prípravu
Krúpy dôkladne premyjeme, dáme do rajnice s rozohriatym olejom, osolíme, podlejeme horúcou vodou a udusíme domäkka. Koreňovú zeleninu očistíme a nahrubo postrúhame. Do hrnca dáme trochu oleja a opražíme na ňom nadrobno pokrájanú cibuľa dosklovita. Pridáme kolieska póru, postrúhanú zeleninu, mletú papriku, podlejeme trochou horúcej vody a dusíme do polomäkka. P otom pridáme očistené, na kocky pokrájané zemiaky, vo vode rozmiešaný masox, hrniec dolejeme vodou a varíme, kým nebudú zemiaky a zelenina mäkké. Nakoniec pridáme hotové krúpy, polievku dochutíme soľou, vegetou a strúhaným muškátovým orieškom Porcie ozdobíme kolieskami póru.














 

Ďakujeme, Váš komentár bude čoskoro zobrazený!