Vzdušné mokka kúsky

Prísady

Cesto: tri bielka,
200 g kryštálového cukru,
200 g mletých orechov,
20 g škrobovej múčky,
dve lyžice instantnej kávy,
pol lyžičky mletej škorice,
tortové oblátky

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.32/5
1
2
3
4
5

Hodnotenie: 2.3/5 (19)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Vaječné bielka s cukrom ušľaháme nad parou dotuha. Dve lyžice z tejto masy si odložíme. Do zvyšnej pridáme orechy, kávu, škoricu, škrobovú múčku a zľahka všetko premiešame.
Z tortových oblátok vykrojíme pomocou pohárika kolieska, na ktoré dáme pripravenú masu. Zvyšnú bielu zmes uložíme navrch. Takto naplnené kúsky preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri teplote 150 °C.
Ozdobíme strúhanou čokoládou a čokoládovými omrvinkami.