Kysnutý slivkový koláč

Prísady

2 krabice mrazených sliviek,
2 žĺtky,
mlieko,
500 g hladkej múky,
20 g droždia,
80 g margarine,
60 g cukru,
soľ\.
Posýpka: 40 g masla,
50 g hrubej múky,
50 g práškového cukru\.

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.38/5

Hodnotenie: 2.4/5 (24)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Do preosiatej múky pridáme cukor, soľ, rozpustené maslo, žĺtky, vykysnutý kvások a podľa potreby vlažné mlieko. Zo zmesi vypracujeme vláčne cesto a necháme ho vykysnúť. Vykysnuté rozvaľkáme na pomúčenej doske a pomocou valčeka ho prenesieme na veľký pomastený plech. Na cesto poukladáme rozpolené mrazené slivky kožkou dolu, posypeme škoricovým cukrom, posýpkou a vo vyhriatej rúre upečieme. Posýpka: Hrubú múku, práškový cukor a roztopené maslo spolu premiešame.