Kysnutý koláč

Prísady

250 ml mlieka,
150 g rozpusteného masla,
2 žĺtka,
1 lyžicu citrónovej šťavy,
500 g hladkej múky,
50 g cukru,
vanilkový cukor,
trochu soli,
1‚5 lyžičky sušeného droždia

Hodnotenie receptu

Súčasné 1.67/5

Hodnotenie: 1.7/5 (24)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Z uvedených prísad vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme nakysnúť. Po vykysnutí 1/3 cesta odložíme (budeme z nej tvoriť mriežku). Zvyšok vyváľlkame na tvar plechu, ktorý sme vyložili papierom na pečenie.
Cesto na plechu upravíme po okrajoch a zo zvyšnej 1/3 cesta vyváľkame valčeky a pokladáme ich na cesto ako mriežku. Do vzniknutých okienok plníme náplň - tvaroh, mak,... Husto posypeme mrveničkou (maslo+cukor+strúhanka) a dáme piecť na 180 C, asi na 40-45 min.