Kefalónia | Databáza áut | Overenie IČ DPH | Snár | Vtipy | Noze |

Najnovšie recepty

Karfiol s hubami


Prísady

1 menší karfiol,
1 cibuľu,
150 g čerstvých (mrazených) húb,
2 vajcia,
3 lyžice mlieka,
soľ,
mleté čierne korenie,
rascu,
pažítku\.


Hodnotenie receptu
  • Súčasné 1.81/5

Hodnotenie: 1.8/5 (21)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.
Návod na prípravu
Karfiol očistíme, uvaríme do mäkka v osolenej vode a scedíme. Cibuľu nakrájame nadrobno, speníme ju na troche oleja a pridáme pokrájané huby. Posolíme ich, premiešame a udusíme do mäkka. Vajcia s mliekom rozšľaháme, vylejeme na huby a miešame, kým nezhustnú. Zmes ochutíme korením a rascou a ak treba, dosolíme. Uvarený karfiol rozoberieme na ružičky, rozdelíme ich na taniere, posypeme posekanou petržlenovou vňaťou, obložíme pripravenými hubami a čerstvou zeleninou.














 

Ďakujeme, Váš komentár bude čoskoro zobrazený!