Fazuľový prívarok na orientálny spôsob

Prísady

1 cibuľa,
2 strúčiky cesnaku,
40 g oleja,
kari korenie,
soľ,
mleté čierne korenie,
400 g zelenej fazuľky /strúčky/,
4 paradajky,
mäsový vývar,
l malá cibuľka

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.12/5

Hodnotenie: 2.1/5 (34)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Očistenú cibuľu pokrájame nadrobno a spolu s rozotretým cesnakom speníme na rozohriatom oleji. Pridáme kari korenie, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a pridáme zvlášť uvarenú scedenú a pokrájanú zelenú fazuľku. Zľahka premiešame, pridáme pokrájané paradajky, podlejeme mäsovým vývarom a posypeme na kolieska pokrájanou cibuľou. Udusíme do mäkka. Podľa chuti môžeme zahustiť zápražkou alebo ovsenými vločkami.