Karfiol na bačov spôsob

Prísady

1 karfiol,
soľ,
150 g údeného syra,
100 g slaniny\.

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.19/5

Hodnotenie: 2.2/5 (16)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Karfiol uvaríme v osolenej vode tak, aby zostal chrumkavý. Rozdelíme ho na primerané kúsky a tie posypeme strúhaným údeným syrom. Slaninu pokrájame na kocky, vyškvaríme ju a oškvarkami aj s masťou polejeme karfiol. Namiesto syra môžeme použiť bryndzu.