Karfiol na spôsob mozočku

Prísady

1 karfiol,
1 cibuľu,
olej,
150 g šampiňónov,
soľ,
3 vajcia\.

Hodnotenie receptu

Súčasné 1.95/5

Hodnotenie: 1.9/5 (19)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Karfiol rozobraný na malé ružičky krátko povaríme, scedíme, rozmiagame vidličkou. Nadrobno pokrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme pokrájané šampiňóny a krátko podusíme. Pridáme rozmiaganý karfiol, soľ, vajcia a miešame pokým vajcia nestuhnú