Prísady
1500 g kurčaťa (vykosteného a nakrájaného na malé kúsky),
Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.
|
Návod na prípravu
Zohrejeme olej a pražíme na ňom cibuľu asi 2 minúty. Pridáme cesnak, zázvor a kurča. Oprážame na miernom plameni asi 5 minút. Pridáme mleté karí korenie, chilli korenie, soľ a 450 ml vody. Prikryjeme a varíme na miernom plameni, až je kurča mäkké. Pridáme zeleninovú zmes a zelenú papriku a varíme asi 4 minúty. Pridáme kukuričnú múku rozpustenú v 2 lyžiciach vody a povaríme na miernom plameni, až omáčka zhustne. Podávame s varenou ryžou.
|
Ďakujeme, Váš komentár bude čoskoro zobrazený!