Horiaci guláš

Prísady

1 kura,
3 lyžice masti,
2 cibule,
1 lyžicu mletej červenej papriky sladkej,
1 lyžičku mleté červenej papriky štipľavej,
vývar,
soľ,
2 zelené papriky,
2 lyžice rajčinového pretlaku,
6 šampiňónov,
0‚2 dl alkoholu (borovička,
marhuľovica,
vodka,
\.
\.
\.
)\.

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.39/5

Hodnotenie: 2.4/5 (36)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Na masti osmažíme do zlatista na kúsky pokrájané kura, spolu s pokrájanou cibuľou. Zasypeme mletou paprikou sladkou I štipľavou, osolíme, podlejeme vývarom, pridáme pokrájané papriky a šampiňóny. Dusíme do mäkka a nakoniec zahustíme pretlakom. Guláš dáme na tanier, pridáme kúsky kurčaťa, polejeme alkoholom, zapálime a zhasneme plameň. Podávame s chlebom.