Katalóg | Zľavy | Kefalónia | Databáza áut | Overenie IČ DPH | SMS pôžičky | Snár | Vtipy | Noze |

Najnovšie recepty

Kuracie stehno na šampiónoch


Prísady

5 kuracích stehien,
štipka soli,
štipka mletého čierneho korenia,
1 dl oleja,
2 cibule,
20 g masla,
1 lyžička hladkej múky,
150 g čerstvých šampiňónov,
3 dl hydinového vývaru


Hodnotenie receptu
  • Súčasné 2.10/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Hodnotenie: 2.1/5 (20)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.
Návod na prípravu
Pripravené kuracie stehná posolíme, okreníme, opečieme na oleji a odložíme do tepla. Nadrobno nakrájanú cibuľu podusíme vo výpeku, pridáme očistené, na plátky nakrájané šampiňóny, chvíľu podusíme, potom zalejeme hydinovým vývarom, do ktorého vložíme kuracie stehná, a dusíme na miernom ohni. Z masla a múky urobíme zápražku a zahusíme ňou šťavu, len čo sú kuracie stehná udusené. Dochutíme a podávame s cestovinami alebo ryžou.














 

Ďakujeme, Váš komentár bude čoskoro zobrazený!