Kuracie ražníky s ovocím

Prísady

600 g kuracích pàs,
1 kivi,
1 pomaranč,
3 plátky ananásu,
1 lyžica kyslej smotany,
1 lyžička korenia kari,
1 lyžica ananásovej šťavy,
mletá červená paprika,
mleté čierne korenie,
soľ,
olej

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.15/5

Hodnotenie: 2.2/5 (26)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Kuracie prsia umyjeme, osušíme, pokrájame na kocky, osolíme, okoreníme a posypeme mletou paprikou. Mäso za stáleho miešania opečieme na horúcom oleji. Ovocie olúpeme, kivi pokrájame na plátky, pomaranč a ananás na väčšie kocky. Na kovový ražník alebo ozdobnú špajdľu striedavo napichujeme mäso a ovocie. Podávame so smotanou zmiešanou s jogurtom a ochutenou soľou, korením kari a ananásovou šťavou.