Hadie mäso

Prísady

500 g kuracieho mäsa,
3 lyžice sójovej omáčky,
5 lyžíc škrobovej múčky,
6 lyžíc polohrubej múky,
3 lyžice koreniacej zmesi 'Pečené kura',
olej,
3 vajcia,
rajčiny,
uhorku,
šalátové listy na oblohu,
2‚5 dl majonézy,
1 strúčik cesnaku,
1 cibuľu,
kečup\.

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.09/5

Hodnotenie: 2.1/5 (35)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Pripravíme si tri druhy dressingov. Do všetkých troch misiek dáme po tri lyžice majonézy. Do jednej misky pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu, do druhej pridáme k majonéze prelisovaný cesnak a do tretej 1 lyžicu kečupu. Vymiešame. Mäso pokrájame na kocky, pridáme veľa korenia, sójovú omáčku, vajcia, škrobovú múčku, polohrubú múku a vymiešame. Necháme odstáť. Na panvici zohrejeme olej a vložíme mäso v hustom ceste. Opražíme z jednej strany, placku otočíme a počas praženia oddeľujeme kúsky mäsa dvoma vidličkami. Opražené mäso necháme odkvapkať. Podávame s dressingom.