Hovädzie mäso na rasci

Prísady

700 g hovädzieho zadného mäsa,
200 ml smotany,
štvrť nakrájanej cibule,
1 lyžica múky,
1 lyžica masti,
1 lyžica octu,
1 lyžica rasce,
soľ\.

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.21/5

Hodnotenie: 2.2/5 (24)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Cibuľu nakrájanú nadrobno udusíme na masti, mäso nakrájame na kocky a spolu s cibuľou udusíme. Keď je mäso mäkké, pridáme múku, zalejeme vodou, rascu vložíme do gázy a povaríme. Prilejeme ocot a smotanu, dosolíme a ešte raz prevaríme. Rascu vybereme.
Podávame s ryžou alebo s cestovinami.