Èínske rezance s hubami

Prísady

150 g bravčovej krkovice,
sterilizované huby v sladkokyslom náleve,
2 póry,
4 strúčiky cesnaku,
3 lyžice sójovej omáčky,
lyžičku drteného kmínu,
1 vajce,
1 lyžičku solamylu,
soľ

Hodnotenie receptu

Súčasné 1.95/5

Hodnotenie: 2.0/5 (21)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Mäso nakrájame na rezančeky, premiešame s vajcom a solamylom rozmiešaným v troške vody. Necháme uležať 1 hodinu v chlade.
Mäso osmažíme v rozpálenom tuku, až zbledne, pridáme prepláchnuté odkvapkané huby, nakrájaný pór. Ochutíme kmínom, soľou a rýchlo orestujeme. Dochutíme utretým cesnakom a sójovou omáčkou.