Zapekané zemiaky so syrom a s údeným mäsom

Prísady

1000 g zemiakov,
100 g syra ementálu,
200 g údeného mäsa,
100 ml smotany,
2 vajcia,
3 cibule,
40 g masti,
mleté čierne korenie,
soľ\.

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.17/5

Hodnotenie: 2.2/5 (23)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

V šupke uvarené zemiaky olúpeme a nakrájame na kolieska. Do vymastenej ohňovzdornej misy uložíme vrstvu zemiakov, cibuľu nakrájanú na kolieska, nastrúhaný syr, údené mäso nakrájané nadrobno a osolíme podľa potreby. Vrstvy opakujeme, až kým misa nie je plná. Potom všetko polejeme smotanou, v ktorej sme rozmiešali vajcia a mleté čierne korenie. Všetko zapečieme vo vyhriatej rúre.