Bravčová zmes v alobale

Prísady

4 plátky z bravčového stehna,
3-4 PL oleja,
2 PL vody,
2 cibule,
4 paradajky,
4 šampiňóny,
sójová omáčka,
4 PL masla,
mleté čierne korenie,
soľ

Hodnotenie receptu

Súčasné 1.78/5
1
2
3
4
5

Hodnotenie: 1.8/5 (37)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Mäso naklepte a pokrájajte na tenké rezance, za stáleho miešania ich opečte na rozohriatom oleji. Potom ich rozdeľte na 4 pláty alobalu a prelejte vypečenou šťavou, ktorú rozrieďte vodou. Cibuľu pokrájajte na kolieska, paradajky a olúpané šampiňóny na plátky a rozložte na mäso. Osoľte okoreňte, pokvapkajte sójovou omáčkou a na každú porciu položte 1 PL masla. Alobal uzavrite, aby pri pečení nevytekala šťava. Pečte na grile alebo vo vyhriatej rúre.