Gril Mix Bernard

Prísady

500 g hovädzej sviečkovice,
500 g kuracích pàs,
500 g bravčovej panenky,
1 zelená paprika,
1 červená cibuľa,
80 g šampiňónov,
1 mango,
50 ml šľahačky,
cesnak,
biele korenie,
soľ

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.08/5

Hodnotenie: 2.1/5 (39)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Všetky suroviny nakrájame na rovnako veľké kúsky, striedavo ich napichujeme na špíz a grilujeme, kým mäso nie je opečené. Omáčku pripravíme rozmixovaním manga, šľahačky, cesnaku, bieleho korenia a soli. Hotovou omáčkou prelejeme ugrilované špízy a podámave so zemiakmi a surovou zeleninovou oblohou.