Domáca treska

Prísady

ryba,
/kapor/ 1 liter vody,
12 PL octu,
1 ÈL soli,
uvarenú mrkvu,
sterilizované uhorky,
soľ,
mleté čierne korenie,
cibuľu

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.29/5
1
2
3
4
5

Hodnotenie: 2.3/5 (45)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Vodu s octom a soľou uvaríme, do vriaceho dáme očistenú rybu na 3 - 5 minút, odstavíme a necháme vychladnúť. Vychladnuté dáme na 3 - 4 dni do chladničky. Potom rybu oberieme od kostí. Pridáme uvarenú mrkvu a cibuľu a všetko spolu pomelieme. Pridáme nastrúhanú uhorku, majolku, soľ a mleté čierne korenie. Dôkladne premiešame.