Závin z lístkového cesta

Prísady

200 g hlivy,
pol hlávky kapusty,
maslo,
orechy,
mandle,
vajce,
strúhanku,
mleté čierne korenie

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.45/5

Hodnotenie: 2.5/5 (11)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Kapustu pokrájame na jemné rezance a udusíme na masle. Jemne pokrájané hlivy rovnomerne udusíme na masle, okoreníme, osolíme.Orechy pokrájame nadrobno.
Lístkové cesto vyvaľkáme ako závin, posypeme strúhankou, pokryjeme udusenou kapustou, hlivami a orechmi. Cesto zvinieme na závin a potrieme vajcom. Povrch môžeme posypať postrúhanými mandľami. Pečieme v dobre vyhriatej rúre. Závin podávame teplý. Chutný je aj studený.