Vínna sekaná

Prísady

750 g mletého bravčového mäsa,
2 vajcia,
2 žemle namočené vo víne,
4 lyžice mletých orechov,
1/2 lyžičky šalvie,
1/2 lyžičky mletého zázvoru,
štipku mletej škorice,
štipku mletého nového korenia,
5 lyžíc nakrájanej petržlenovej vňate,
soľ

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.45/5

Hodnotenie: 2.5/5 (11)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Mäso premiešame s vajcami, orechmi, korením, petržlenovou vňaťou, vo víne namočenými žemľami a necháme asi hodinu odležať. Potom ho znovu premiešame, vytvarujeme z neho šišky a upečieme na masle. Podávame s varenými zemiakmi.