Staročeská cesnaková polievka

Prísady

6 strúčikov cesnaku,
štipku soli,
majorán,
drvenú rascu,
300 g zemiakov,
štipku čierneho korenia,
30 g masti,
150 g rascového chleba

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.50/5

Hodnotenie: 2.5/5 (14)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Ošúpaný a prelisovaný cesnak premiešame so soľou, pridáme do osolenej vody, vsypeme drvenú rascu, ošúpané zemiaky nakrájané na kocky, majorán a masť. Polievku varíme tak dlho, kým zemiaky zmäknú Nakoniec okoreníme čiernym korením a do polievky vsypeme nakrájaný rascový chlieb opečený na masti.