Puding z bryndze

Prísady

bryndza 250g,
maslo 100g,
múka 6 PL,
sneh zo 6 bielkov,
6 žĺtkov,
smotana 6 PL

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.92/5

Hodnotenie: 2.9/5 (13)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

: Maslo rozotrieme do peny, po jednom pridáme 6 žĺtkov a miešame asi 10 minút. Pridáme smotanu, bryndzu, sneh z bielkov a múku. Vylejeme do maslom dobre vymastenej formy a varíme hodinu v pare. Pred podávaním vyklopíme na teplú misu. Podávame so šalátom