Prísady
400 g teľacieho mäsa,
Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.
|
Návod na prípravu
Mäso pomelieme, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, mletú červenú papriku, múku a polovičné množstvo oleja. Vzniknutú zmes osolíme, okoreníme, podlejeme vodou a asi 3 minúty dusíme.Na zvyšnom oleji udusíme kapustu. Na pekáč ukladáme striedavo vrstvu mäsa a kapusty. Zalejeme vodou a pečieme v stredne vyhriatej rúre. Keď sa voda odparí a kapusta je dostatočne mäkká, pridáme rozšľahané vajcia a prudko zapečieme. Podávame s varenými zemiakmi posypanými nasekanou petržlenovou vňaťou.
|
Ďakujeme, Váš komentár bude čoskoro zobrazený!