Ovocný chlebík Myší chvostík

Prísady

200 g jablk,
120 g hrubej krupice,
150 g praskoveho cukru,
100 g mletych orechov,
20 g kakaa,
4 vajcia,
postruhanu citronovu koru,
tuk a muku na vymastenie formy,
jahodovu polevu,
cukrarenske mysky na ozdobu

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.54/5

Hodnotenie: 2.5/5 (13)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Olupane a postruhane jablka premiesame s krupicou a nechame postat 20 minut. Zltky dobre vymiesame s polovicnou davkou cukru. Primiesame kakao, citronovu koru, orechy a jablkovu zmes. Vmiesame tuhy sneh z bielkov, do ktoreho sme zaslahali druhu polovicu cukru. Cesto vlejeme do vymastenej formy vysypanej mukou. Pomaly pecieme 45 minut. Po vychladnuti a vyklopeni z formy kolac polejeme jahodovou polevou a ozdobime cukrarenskymi myskami.