Apoštolské zemiaky

Prísady

6 - 8 väčších uvarených zemiakov,
4 väčšie jablká (aj horšej kvality),
1 plátok slaniny (asi 10 dkg),
1 cibuľa,
2 PL masla,
soľ,
mleté čierne korenie,
majoránka,
tuk na pekáč

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.17/5

Hodnotenie: 2.2/5 (36)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Slaninu nakrájajte na malé kocky a prudko opečte. Pridajte najemno nakrájanú cibuľu, na kocky pokrájané jablká a krátko poduste. Do zmesi vmiešajte ešte teplé v šupke uvarené zemiaky, ktoré ste olúpali a nakrájali na kocky. Osoľte, okoreňte, posypte majoránkou a zmes zarovnajte do tukom vymazaného pekáča. Pokvapkajte maslom a zapečte.