Omeleta plnená pečeňou

Prísady

vajcia,
60 g masti,
20 g cibule,
10 dkg pečene,
soľ,
čierne korenie

Hodnotenie receptu

Súčasné 1.73/5

Hodnotenie: 1.7/5 (11)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Na drobno posekanú cibuľu speníme na polovici masti. Pridáme pečeň pokrájanú na rezance, korenie, udusíme a osolíme.
Vajcia rozšľaháme so soľou a na pomastenej palacinkovej forme upečieme štyri omelety. Upečené omelety naplníme udusenou pečeňou a preložíme.